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中餐烹調丙級學科技能檢定測驗 Details
中餐烹調丙級學科檢定，包含最完整的題庫與解析！工作項目01：職業道德
工作項目02：食物性質之認識
工作項目03：食物選購
工作項目04：食物貯存
工作項目05：食物製備
工作項目06：排盤與裝飾
工作項目07：器具設備之認識
工作項目08：營養知識
工作項目09：成本控制
工作項目10：安全措施
工作項目11：衛生知識
工作項目12：衛生法規
可依工作項目進行學習或測驗，
更可隨時隨地來個全真模擬考試。
重點是…完全免費還非常好用喔！
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What's new in 中餐烹調丙級學科技能檢定測驗 1.23
1. 加入【全部範圍循序測驗】功能，可以自行挑選指定編號範圍內的所有試題，以利考生可以完整地練習到所有的試題。
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